Karí po dlouhé době

Já vám hned říkala, že nebudu mít na blog čas. A měla jsem pravdu. Každopádně se teď pokusím polepšit, a to kuřecími kousky na kari a paprice. Není to originální, ale je to strašně dobré.

Na čtyři porce potřebujeme: Čtyři prsa z kuřete (nebo jakékoli jiné maso, např. vepř), lžičku kari, lžičku sladké papriky, lžičku mouky, 250 ml smetánky (12%), sůl, olej


Masíko nakrájíme na nudličky, osolíme, osmahneme na troše oleje, přidáme koření, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou. Dosolíme, dokaríme, nebo dopaprikujeme podle chuti. Výsledná omáčka je žlutooranžová a dobře se k ní hodí americké brambory, rýže nebo i těstoviny.